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【爱丽丝法心烘焙 Part7】闪电泡芙

发布时间:2022-02-25 22:49:09
作者:微体社区



【爱丽丝法心烘焙 Part7 闪电泡芙】完整视频收看请点击页面最下方“阅读原文”或者直接访问微体社区官方网站WWW.SWEETTI.COM


闪电泡芙



上一期我们介绍了甜品之王马卡龙,今天来说说她的“死对头”——闪电泡芙。这结合了视觉与味觉极致享受的顶奢甜品,是绝对有能力将马卡龙给比下去的。
以手指状的泡芙填入馅料,最后裹上糖衣,加上各种点缀,就是一个完整的闪电泡芙。

想要做出精致如艺术品般的闪电泡芙,缺少一点创意和功力可是不行的哦。



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传说闪电泡芙因为太过美味,让品尝她的人们总是以飞快的速度吃完,如同闪电般迅猛,因而得名。另一说法是,闪电泡芙表面覆盖的酱料闪光透亮,如同闪电般炫丽,故名为闪电。无论哪一个说法,想必都会激起甜品控们满满的“征服欲”。



闪电泡芙有着

如艺术品般修长而精致的造型

表面包裹着彩色的糖衣,巧克力、奶油 , 装饰着水果、金箔、甚至花朵

简直都不忍心吃了!





“甜点,总是有总让人无法抗拒的魔力,尤其是它经过彩色外衣包装之后,似乎就更令人垂涎欲滴,食指大动。这一排排精致美味的泡芙简直让人无从下口,想要每种口味都尝尝,却赶不上它更新的速度。”



苗条的身材,吃起来十分的优雅



法国,连吃个泡芙都那么优雅。手指般的样子一口咬下去,也不用面对奶油溢出的尴尬。酥酥的壳里填满浓浓的巧克力和杏仁奶油酱,甜度能够让你忘乎所以,欲罢不能。




法|国



来到法国可别忘了尝上一尝,漫步在法国的巴黎街头,吃上一口美味的泡芙,身心都要醉倒在这个充满甜品和浪漫的国度了。


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