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爱丽丝顿古老酒庄,一个藏在东湾的世外桃源

发布时间:2022-05-26 21:48:13
作者:伴米带你看世界


爱丽丝顿酒庄真是个藏在东湾的世外桃源



来美国这么久,总觉得这个区域的风景不像欧洲那样精致,少有以人的尺度修筑的小镇或街区,也没有移步异景的风情。久旱干热的天气下人也变得有点糙,所以总想找个清新的地方。


无意间逛伴米,在眼花缭乱的各种tour中一眼相中了看名字就美美的爱丽丝顿酒庄Elliston Vineyard。我很快联络好酒庄的主人约定了参观的时间。


酒庄在Fremont东边,紧邻680,车驶离高速不远就拐入了一段林荫路,穿过这段枝繁叶茂的小道,看到一块贵气的木牌上写着Elliston Vineyard,这就是我要找的酒庄啦。




我刚停好车,主人Kenny就热情地迎了上来,带我开始这段奇妙的酒庄之旅。


Kenny说,这个酒庄是他在一个偶然机会买下的,从此开始学习制酒,红酒历史,研究上世纪初旧金山的人文和古建筑,家具,而且他酿的酒是以亚洲人的口味和口感来制定的,不同于传统法国和加州酒的猛烈,更多的醇香。


Kenny介绍说,这是一栋已经有百年历史的建筑,乍一看,既透着电影里欧洲庄园的古典气质,却又不显陈旧,听说这楼曾经历了两次大地震,如今依然稳固如初,可见当年修筑时的扎实与用心。酒庄始建于1885年,最早的主人是旧金山市最后一位民选的警察局长Henry Hiram Ellis,此后的130年间,酒庄四易其主,不变的是葡萄园的年年丰硕与酒庄的香气满溢。




进到酒庄就像是走入了个小型的博物馆。古典的装潢,Ellis年代的摆饰和老照片仿佛能把人一下就拉回到那个时代。绅士们谈事议政的书房和女眷们小聚谈天的客厅分居大厅的两侧,书房里满墙壁的各个年代书籍真是让人心痒痒。


再往里就是品酒的Bar,Kenny一口气搬出了14种各式红酒给我介绍……




楼上的房间也多,餐厅、卧房、客房齐备敞亮。最重要的是,这些房间里不仅有100多年前就属于这里的老家具,还有主人从世界各地搜罗来的家具器皿油画乐器……建筑生命的延续来自历代主人的维护与修缮,也来自这些点滴的积聚。



值得一提的是,房间内的很多灯都是由当年的油灯改造成现在的电灯的,内芯换了,考究精细的外罩不变,真是很巧妙的改造啊。



从后门出去就绕到了酒庄的后院儿,后面还有个可供开大型Party的建筑,Kenny带我看了硕大的厨房和聚会的大厅,这里既可以开Party,还开过小型的演唱会,最最美好的是,这是个办婚礼的好地方,据说要预定这里的场地办婚礼至少要提前半年才能订到!没能现场见到婚礼,但看了一些照片和视频,庄重又浪漫。


整个庄园还有各种绿植、雕塑、水池中的锦里以及绽放的睡莲。在这既可以三两好友开瓶红酒侃天说地,也能百人齐聚狂欢Happy。



如果你喜欢我的酒庄,请点击下图


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